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第147章 合作

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卧槽,这个就是大名鼎鼎的小宇哥吗?

还真是!

何宇被人给包围了,各种合影留念,还有美女偷偷的送香吻,不过他没让亲嘴,亲脸可以。

好像人有原来越多的迹象,何宇赶紧带着美女逃之夭夭。

冷饮店的店员们都松了口气,总算是没人了,简直要命,如果他一直都在这里,生意都没办法做了。

这帮人都是过来找他的,可不是过来消费的!

找了个地方,吃饭。

中午了,就应该找个地方好好的美餐一顿。

何宇对于吃饭的地方向来都很讲究,今天吃饭的地方叫荷香居,是个荷叶饭做得非常棒的所在,但凡是吃过这里荷叶饭的人,再去吃荷叶饭就会觉得寡淡无味。

“这里做的东西很有特点。”温小米小口小口的吃着荷叶饭,认真的咀嚼体会,这是一个美食家应该有的行径和风范。

“老姐,你能够做出这样的荷叶饭吗?”温小暖知道自己肯定是做不出来这样的荷叶饭。

“我做不出来。”

温小米轻轻的摇头:“人家这是靠火候掌控才有的味道和口感,并不是秘方所致,这样的难度其实最大了,我的厨艺还不过关。我想,小宇哥肯定能够做到。”

何宇也在感受荷叶饭的味道:“嗯,火候可以掌控,但是这味道里配料太多了,可是融合在一起又很醇厚,不得不说这里的大师傅是个高人,真正的好厨师。”

“何先生说的没错儿,我们这里的大师傅祖辈一直都是宫廷里的御厨,很多人都觉得御厨未必能够做出好吃的东西来,其实不然。”

一个中年男子笑着把四盘菜从托盘里拿下来放在桌子上,他是这里的老板,何宇刚刚进来就给他认了出来,已经合影留念。

“这一顿算我的,何先生和各位美女过来吃饭,是小店的荣幸,多少年以后,我们肯定可以拿这个好好的炫耀一下,显呗显呗,哈哈哈。”

中年男子在何宇的邀请下坐在了空位上,继续刚才的话题,娓娓而谈:“但凡是能够成为宫廷御厨的厨子,别的不说了,各种基本功都必须非常的扎实,要有常人所不能。例外都能够做出味道香醇宏正的菜肴,这就是所谓的皇家气质。想要做到这两点,有些人穷尽一生之力都无法成功!”

“有些人总是喜欢想当然,以为宫廷御厨是很好混的,如果真是那样,就遍地都是御厨了,事实上却是,一共也没有几个。”

荷香居老板打开了一份荷叶饭:“您看这好像非常简单的一份荷叶饭,光是配料就有三十多种,这些都是看不见的,在煮米的时候用的都是料包。能够看到的都是搭配的食材,是配材不是配料,食材和作料是两个完全不同的概念,这个大家肯定都会明白。温小姐的小米饭我吃过,做的非常特别,你刚才说火候掌控不到位,但你有做菜的天赋,所以做出来的东西就是好吃,这都是凭感觉来的,十万个人之中,一个有你这样的天赋的人都未必存在!”

他轻轻一叹:“所以天赋这种东西,真是挺让人无语的。”

“和老板好像对此深有感触啊,哈哈哈。”

何宇吃了一口酱香排骨:“您感慨的是自己,还是您的后辈?”

“小宇哥真是睿智,一下子就说到了点子上,我感慨的是后辈,我两个儿子一个侄子都没有这方面的天赋,我的弟子非常有天赋可惜不努力,这样下去我的荷香居就只能衰败下去了。”

和老板轻轻的叹了口气:“小宇哥,你是个非常有智慧的人,你说我应该怎么解决这个问题?”

“培训更多的人才,留住他们,你现在还这么年轻,肯定有足够的时间来做这个事情。”

何宇想了想,又道:“要么就是第二种方式,我们合作,你提供技术,我提供店面人员和管理,看看怎么来分成就行了。”

“后者更可行。”

和老板立刻就提出来,他拿三成,何宇拿七成,看来他并不是偶然才想到这个,而是早就有了成型的想法。

“你是早就想好的吧?”何宇有些好奇。

“没错儿,但我还不知道找谁合作,在我认识的人当中,要么就是不靠谱的,要么就是能力财力不够的,我从来都没想到会遇上您,哈哈哈,这就是传说中的机缘巧合,我的好运气来了谁也挡不住。”

和老板

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