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签完合同,双方各留了一份。
余紫嫣带着王主任回了卖场。
之前试吃果酱的顾客还在那边等着,急切地想买回家尝尝。
拖拉机已经停在供销社门口,余紫嫣让余老二带人把果酱一箱箱搬进来,很快整齐地摆上了货架。
他们的果酱瓶子特别,和其他矮胖的罐头瓶放一起,显得特别高挑。
紫红色的果酱夹在白色梨子、荔枝罐头和黄色橘子罐头中间,格外显眼。
果酱刚上架,顾客就围了上来,争着问价格。
余紫嫣报了一块五的时候,大家都倒吸一口凉气。
“一块五一瓶?这也太贵了,简直抢钱!”
余紫嫣无奈地笑笑:“我们的果酱是大瓶装,一瓶有七百克呢。?看?书×屋% ·免?)±费·=2阅?读%°”
“再大也贵得太离谱了!水果罐头一瓶五百克,最便宜的才五毛,最贵的也不过八毛,你这比别人贵了两三倍!”
余紫嫣不紧不慢地从柜台拿了一瓶罐头和一瓶果酱,开始给大家做比较。
“咱们的果酱可是纯水果做的,两三斤新鲜水果才熬成一斤果酱呢。
再看看这罐头……”
说着,她很快掏出钱买了一瓶梨罐头,倒掉里面的糖水,把梨肉捣碎后,最后只弄出了大半瓶果泥。
她对大家解释说:“这罐头里差不多一半都是水,去掉那些水分,剩下的果泥其实不多。
要是把这些罐头当果酱卖,最多也只能装满三分之一的瓶子。
这么算下来,五毛钱的梨罐头显得有点浪费,而一块五的桑葚果酱反而更划算。”
大伙听了连连点头。
那时大家都穷,买东西讲究性价比,连一分一毫都要算清楚。
余紫嫣很清楚大家的想法,几句话就把大家说得心动了。
刚好发了工资,不少人咬咬牙买了果酱。
但也有几个觉得太贵,舍不得买;一块五,够买两斤猪肉了!留着买肉吃不是更好吗?还有一些人觉得瓶子太大,问有没有小包装。
要是有小瓶的,便宜点的话,他们肯定也愿意买。
不过大瓶也不是问题,毕竟谁家不是五六口人?一瓶果酱几天就吃完了。
看看魏廷同事家就知道了,他们一家人一个多星期就能吃完一瓶。
余紫嫣笑着说:“小瓶的事情我做不了主,得回去跟领导商量一下。
不过我们厂挺重视顾客意见的,应该很快会有消息。”
她还详细说了适用的人群,哪些病不能吃,适合中老年人,小孩不能多吃。
虽然标签上写得很清楚,但她还是耐心解释。
有时候还会提到果酱的好处,最适合送老人。
忙完第一波销售,余紫嫣嗓子都喊哑了。
她和售货员一清点,居然卖了一百多瓶。
王主任非常吃惊。
供销社的东西一向不愁卖,但像这样抢着买果酱的场面还是第一次见。
他见识到余紫嫣的销售本事,只要经过她的手,没有顾客空着手离开的。
她还会主动问顾客家里的具体情况,有小孩的就提醒不要多吃,大人也要注意适量。
这种贴心的态度,就像自家闺女一样。
难怪顾客心甘情愿掏钱买。
整理完第一批货,余紫嫣提议试试用免费试吃的方式推广:“这果酱是新东西,大家可能还不太了解。
我想试试用试吃一个月的方式来宣传。”
说完,她拿出试吃工具:一个木托盘,上面有个纱网罩,还有一个竹制的食品夹。
托盘里放着小碟子装的果酱和手指饼干。
顾客试吃的时候用夹子夹着饼干蘸果酱吃,既干净又卫生。
果酱是由厂里提供的,饼干是从供销社买的。
王主任不用出钱出力,只需要派个人帮忙就行,他自然乐意。
而且果酱卖得好,供销社也能赚钱。
于是他嘱咐年轻售货员好好卖。
想了想,觉得她年纪太轻,怕靠不住,就把她和肖姐换了岗。
年轻售货员本来就有点紧张,被主任换走,她巴不得呢。
卖布的柜台比卖杂货的好过多了,还能时不时遇到点次品布,便宜又好买。
卖杂货听上去高大上,可实际上没什么油水。
肖姐一来就给余紫嫣倒了杯水润嗓,还跟她详细聊起果酱的事。
接着,余紫嫣跟王主任去财