大军收起西瓶酒走回自己屋里,放好酒之后又回到饭桌,微微一笑说道:“爹,你可别去我房里找酒喝,你要喝酒就喝虎骨酒,那西瓶酒我留着以后送人。?看*书¢君~ *庚¢辛/醉_筷\”
老爹笑骂道:“我喝白酒干嘛?我想喝酒,我会和你爷爷要虎骨酒喝。”
大军抿了一口茅台,咂吧咂吧嘴,缓缓说道:“酒是我从长安带回来的。”
随后,将去高进家治眼睛的事,和家里人说了一遍。
又接着说道,“我去长安那么久,我不得去黑市里倒腾点东西,顺便也能赚点钱。
这瓶五粮液是我用野鸡和人家换的。
我在吴家沟待了那么长时间,我捕了很多锦鸡、野鸡,还有蛇。
当时又带不回西九城,我就拿去长安黑市换成其他的物资,板栗、苹果这些都是用野鸡和蛇换的,当然还有酒也是用野鸡换的,还赚了西十多块钱。”
二叔不信,摇了摇头,狐疑道:“村子附近的那些野物,咋可能那么好捕,难道满山遍野都是野鸡?你是不是进深山了?”
大军心里咯噔一下,忽悠不下去了,二叔脑子转得还真快,根本没法忽悠
大军暗自琢磨,倘若野生动物真如自己信口开河所说的那般众多,饥荒之年又从何谈起?饿死人之说岂不荒谬,撑死人还差不多。
饥荒年都被自己忽悠成是狂欢年,这种话只有傻子才信,这个年代的人经历过多少次战争, 能活到现在的人,每个人都精的跟个猴似的。′天^禧_晓?税*王+ ·已*发?布/最_欣,彰?結¨
如果乡下有那么丰富的肉食,傻子才会挤破脑袋来城里住,应该是每个城里人都挤破头,去乡下住才对。
住在城里,每天都是吃杂粮窝窝头,去乡下住,经常能享用到山珍海味,连傻子也会选择乡下。
大军挠了挠后脑勺,尴尬一笑:“二叔被你猜对了,我确实进深山打猎了,不过那边的深山不危险,我在里面一只大型野兽也没看到。
山里全是猴子,满山遍野的猴子,那玩意儿咱们家不忍心吃,所以我就没带回来。”
老娘质问道:“你个小兔崽子,没在大山里烤猴子肉吃吧?”
大军连忙回道:“娘,我没捕猴子吃,我也不忍心吃猴子。”
老娘盯着大军问道,“你是否有去捕猴子,用它们来换物资?
那玩意儿咱们不惜的捕,吃猴子肉就像吃孩子肉,怪瘆人的。”
大军连忙摆手,“没捕,没捕,没捕猴子,就捕了点野鸡和臭鸡,臭鸡就是我上次带回来的那些干蛤蟆。”
二婶给妞妞夹了一块肉,并问道:“你带来的干蛤蟆在哪里?我们咋没看到?”
大军连忙跑到小仓库,从里面提着一个面袋子出来,他把面袋子放在八仙桌上,打开让众人看了一眼。
马爷爷拿起一个蛤蟆仔细端详,又闻了闻,随即问道:“这玩意叫臭鸡是不是?”
大军点点头回道:“这玩意儿活着的时候可大了,比咱们这的田鸡大很多,就是身上有一股淡淡的臭味。.k¨a*n′s~h¨u+q+u′n?.¢c,o?m/
吃的时候得把它们的皮剥了,再用盐腌一下,还得拿醋泡一会儿,然后用清水洗干净,如此臭味便能减少许多。
马老爷子咬了一小点臭鸡腿,在嘴里咀嚼了一会问道:“这臭鸡你是不是用中药制过?有点卤肉的那种卤味,但又不是纯粹的卤味,有轻微中药材的味道,我也说不上是啥味。”
大军伸出左手大拇指,夸赞道:“马爷爷果然厉害!我在大山里没有卤料,只能用中药材祛除臭味,这干臭鸡若是用油炸一下,那味道老香了,可惜我们家没油。
这些干臭鸡以后只能用水泡软后,煮着吃或者蒸着吃,这些臭鸡我用中药材腌制了两天才风干,以后蒸着吃就不会有那股淡淡的臭味
吴家沟那边的大山里,在山顶上风很大的,一两天时间就能把臭鸡吹干。
由于今晚做的菜太多,所以我就没做臭鸡给你们吃。”
此时,妮妮拉住大军的裤腿指着卤下水催促道,“哥,哥,快快快夹一点那个给我,那肉肉可好吃了!”
大军轻轻拍了一下妮妮的小手,“你吃饭的时候别拉哥的裤腿,你的那小手上全是油,你看你把哥的裤腿也给拽脏了。”
妮妮咯咯咯地笑着说,“哥,哥,快,快夹肉肉给我吃!”
娜娜的小手也伸向大军的裤腿,大军连忙把她的小手扒拉开,给每人手里放上一段卤大肠。