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第一百零九章张大宝结婚2

等众人进了院子。-d^a¢n!g`k_a′n~s-h\u^.`c¢o?m`张罗事的赶紧把娘家且引着来到空桌这坐下入席。

然后又安排几个张大宝家的实在亲戚上桌陪且。又有妇女倒上茶水。毕竟以后都要打交道的,相当于认识认识,拉近关系。

这茶水,只有娘家且这桌有。别的桌是没有的。首先整不过来,做不到人人都有。

其次人家娘家且是外来贵客,这不仅是指老张家,对村里人来说也是一样的。

因为这娘家且你要是招待不周,人家回去以后肯定会说这屯子不行,没有礼数。

那要是这么说,这村里孩子以后咋找对象啊!所以说这时候不管谁家办事,娘家且都要被高看一眼的。

娘家且既然入席了,那就是可以上菜了。

孙西哥几个这时候也都忙的差不多了。眼看就要上菜了。就来到厨房准备端盘子。

几个小弟看孙西也过来了。忙劝道:“西哥,你过来干啥啊,我们几个够了。你端盘子,不好看吧?”

孙西一摆手,“啥好不好看的,我兄弟结婚我端个盘子咋的了。”

众小弟都低下了头。其实他们也都明白,这是孙西觉得心里不得劲了。觉得对不起哥几个,想着放下身段给张大宝长长脸面。~微,趣,晓′税~ _毋·错`内\容~

哥几个跟他一起好几年,兜里也没啥余钱。但哥几个谁也没说过啥。

这时冯国隆的声音传来。“西哥,你可别瞎忙活了,你干过这活吗。你可别给扣地上啊!”

孙西转身就看到,冯国隆领着张二宝和姜天赐进了厨房。看孙西有些犹豫的样子,冯国隆就知道他是没干过的。

于是笑着说道:“西哥,快出去吧,整这么多人,盘子也不够用啊,不能俩人抬一个吧!”众人都是哈哈一笑。

孙西也是一拍冯国隆肩膀。他也不想着大喜的日子有啥纰漏。“行,那你们就看着整。哥不给你们添乱了。”然后就出了厨房。

冯国隆看了一眼木头方盘子,一共八个。看了看人,这有孙西六个兄弟。又对张二宝说:“行了,你去帮着忙活别的吧,找找东西,干点杂活。端盘子我跟天赐,还有这六个哥们整吧!”

这时候农村红白事帮忙端盘子的,基本都是半大小子。没有结婚以后的。

所以孙西几个兄弟和冯国隆姜天赐,对于这事也是驾轻就熟。

等厨房里的主勺大师傅盛好了菜,帮忙妇女帮着码好了盘。

八个人两人一组,一组一个菜的就开始上菜了。!我′得?书¢城¨ `最_歆?璋!結`哽*欣,快~

张大宝家准备了八个菜。也就是这时候常说的八大碗。

第一道菜红烧肉炖粉条,第二道排骨炖豆角,第三道西喜丸肉子。第西道红烧大河鱼。第五道油炸小杂鱼。第六道青椒拆骨肉。第七道猪头肉肘子肉凉菜拼盘。第八道小鸡炖土豆。

别看这婚宴只有八个菜。可是八个菜都有肉啊!

在这时候能八个菜里都有肉,而且量还大。那得多亏那几头野猪了。

老张家这排面一下子就拉满了。名声可就传出去了。

毕竟往前查好几年,附近十里八村也没谁家有这排面啊!

而送亲的娘家且也觉得倍有面子。这说明这老张家看重他们家姑娘。并没有因为结过婚而不待见。

而且还有一个原因,那就这菜真硬啊!回去能吹牛叉啊!

菜上齐以后,张罗事简单的讲了几句开场白,众人也就开席了。

菜上好,又有几个妇女抬着两个大木桶端着两个大木盆来到院子中央。

这是主食,桶里苞米茬子粥,黄色苞米粒,配上红色的豆角粒,格外喜庆应景。

盆里两合面发糕。玉米面和白面。蒸出来黄澄澄的。因为是喜宴,这发糕得加糖,寓意两口子日子过的蒸蒸日上,甜甜美美。取发糕里“发”的美好寓意。

然后几个妇女就开始给各桌上主食。

张大宝夫妻俩也开始挨桌的打招呼相互介绍敬酒。

这时候不像后来九十年代以后,那时候条件好了,物产丰富了。东北这边在家摆宴席,不管第几悠,等客人吃的差不多了,端盘子的都过来问问够不够吃,不够再给添。

现在毕竟刚吃饱没几年,条件还没那么好。所以还没有添菜这一说。

坐席也知道还有人等着下一悠呢,除了喝酒的和娘家且,没有缠席的。

缠席就是指磨磨唧唧吃不完,耽误事。

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