送走太子一行人,满月楼并未立刻恢复平静。??§咸<2鱼?|看<书?] t±更§?<新1最>快??
那场暗流涌动的“盛宴”,反而给酒楼更添了几分神秘色彩和谈资。
食客们交头接耳,低声猜测着方才楼上雅间里的风云际会。
目光也不时瞟向二楼,仿佛还能捕捉到几分残留的贵气。
刘管事兴奋得脸颊泛红,走路都带着风。
他逢人便忍不住想吹嘘几句自家东家的镇定自若。
想说说她是如何舌战群儒(虽然主要是怼了李芊芊)。
但都被林满月一个眼神给按了回去。
“低调,刘叔。”
林满月靠在柜台旁,手里把玩着一枚算盘珠子。
她脸上带着几分经历大战后的慵懒。
但眼底深处,却跳跃着兴奋的火苗。
“咱们是开门做生意的,不是开堂说故事的。”
那几位贵客的到来,与其说是刁难,不如说是一次免费的、最高规格的“压力测试”。
她不仅扛住了。
还顺带展示了满月楼的硬实力——无论是食材品质,还是临场应变。
“是是是,东家说的是。”
刘管事连连点头,但那份与有荣焉的激动还是藏不住。
“不过东家,您是没瞧见,刚才那位李小姐,脸都快绿了!”
“嘿嘿,想给咱们下马威,结果碰了一鼻子灰!”
林满月笑了笑,不置可否。
李芊芊的段位,在她看来确实不够看。
那种程度的挑衅,更像是小孩子撒娇争宠,缺乏真正的杀伤力。·咸-鱼\看\书, ?追,最.新_章?节*
但这也提醒了她。
满月楼如今声名鹊起,必然会引来越来越多关注的目光。
其中不乏嫉妒和敌意。
想要立于不败之地,光靠守是不够的还得不断地“攻”。
不断地拿出让人惊艳的新东西。
巩固并提升满月楼的地位。
“对了,刘叔,”林满月话锋一转,“后厨那批刚到的山地乌鸡,你看过了吗?”
“看了看了。”刘管事立刻切换到工作状态。
“按照您的吩咐,都是今天一早从城外李家坡送来的。”
“活蹦乱跳,精神着呢!”
“个顶个的油光水滑!”
林满月点点头:“嗯,那就好。”
“让王师傅他们准备一下,我构思了一道新菜,这两天就推出来。”
“新菜?”刘管事眼睛一亮。
“太好了!东家,是什么新菜?”
“需要小的怎么配合?”
林满月神秘一笑:“到时候你就知道了。”
“先把鸡处理好,骨头剔干净。”
“肉要整块,不能破损,这很关键。”
接下来的两天,林满月一头扎进了后厨。
满月楼的后厨本就管理严格。
如今更是气氛紧张。
所有人都知道,东家要亲自研发新菜品。
这可是头等大事。
只见林满月围着特制的围裙。
她站在宽大的案板前,神情专注。?;比_奇#2中?,|文a1网 ′μ已<发′¢μ布:最}?*新?~?章<)%节??μ
她面前摆放着几只处理干净的乌鸡。
她并没有立刻动手。
而是闭上眼睛,指尖轻轻拂过鸡身。
体内的能量再次被调动起来。
这一次,她“看”到的不再是简单的杂质或酸败。
而是一种更深层次的“生命力”和“风味结构”。
“这只,气血足,肉质纤维紧密中带着韧性,适合炖煮。”
“这只,稍嫩些,脂肪分布更均匀,鲜味突出,用来做这道新菜正好。”
她睁开眼,精准地选中了其中一只。
旁边的王师傅看得啧啧称奇。
东家这选材的本事,简首神了!
明明看上去差不多的鸡,她怎么就能一眼(甚至不用眼)分辨出细微差别?
接下来的工序更是让人眼花缭乱。
林满月手法娴熟。
一把薄如蝉翼的剔骨刀在她手中仿佛有了生命。
刀光闪烁间,整只乌鸡的骨架被完整地抽离出来。
而鸡皮和鸡肉却保持着惊人的完整性。
几乎看不出破口。
这手“脱