天色渐渐暗了下来， 院子里的桂花树在暮色中显出一片朦胧的轮廓，树叶间偶尔传来几声鸟鸣，是晚归的小鸟在寻找栖息之处。\5′4^看+书/ ¨无*错-内^容?

空气中弥漫着桂花的清香，混合着从厨房飘来的阵阵卤味，让整个院子都充满了生活的气息。

香橼坐在床边，闭目调息。

随着呼吸渐渐平稳，她能感受到体内的能量在经脉中流转。

这些日子虽然吃得不太饱，但好在今天这顿丰盛的晚饭给她补充了不少能量。

她能清晰地感受到体内澎湃的能量正在缓缓流动，末世时学来的功法在这具身体里运转得很是顺畅，每一次呼吸都让她感觉身体更加轻盈。

从窗外传来阵阵说笑声，那是半夏在后院喂鸡。

几只小鸡己经长大了不少，在院子里欢快地觅食，半夏特意给它们撒了些米糠，看着它们吃得欢实，不时发出轻快的笑声。

小鸡们你争我抢的样子，把后院的气氛衬托得格外热闹。

收功起身，香橼推门走出房间。

暮色中的院子显得格外宁静，只有厨房里传来阵阵响动。

沈母正在灶台前忙活，锅里的卤汤冒着腾腾热气，香料的味道在空气中弥漫。

"娘，卤肉的火候到了吗？"香橼问道，一边走进厨房。·兰\兰~文^学* ¨已?发￠布_最.新?章/节?

"快了快了，"沈母擦了擦额头的汗珠，"这会儿正是关键时候，香料都下好了，就等着入味。你来看看，还缺什么不？"

厨房里热气腾腾，灶膛里的柴火烧得正旺，不时发出"噼啪"的响声。

一口大铁锅架在灶台上，炉火熊熊，映得沈母的脸庞时明时暗。

锅里的卤汤己经煮了大半天，香料的味道完全渗透到汤里。

沈母时不时往锅里添些水，维持着卤汤的水位，她的动作很是娴熟，显然年轻时没少做饭。

香橼走到锅边，仔细闻了闻，从锅里飘来浓郁的香气。

八角的香甜、肉桂的温润、小茴香的芬芳，还有干姜、山柰、肉豆蔻的辛香，以及砂仁、草果、木香的醇厚，再配上高良姜的辛辣、陈皮的清香，最后用丁香和花椒提升层次。

这些香料经过长时间的焖煮，香气完美地融合在一起，让卤汤散发出诱人的味道。

大肠己经在卤汤里煮了大半天，表面呈现出诱人的褐色。

每一块都被卤汤浸透，散发着浓郁的香味。

香橼看着锅里的卤汤，不由得想起了末世里的那个老人，他教会她很多生存的本事，其中就包括这独特的卤味配方。·3!3^y!u′e.d·u′.~c~o,m/

那时候她还不懂事，总嫌弃老人太过啰嗦，现在想来，倒是怀念起那些细致的叮嘱。

"这些香料都是从哪学来的？"沈母一边添柴一边问道，"我见你今天买的这些，都不是寻常人家用的。"

香橼帮着调整火候，一边回答："是跟一位老人学的，他最拿手的就是卤味，教了我不少门道，比如洗这个大肠，得先用淘米的温水泡着，然后再用粗盐揉搓，最后用草木灰，这样才能去腥，卤的时候火候也有讲究，太快了肉不入味，太久了又容易烂。"

"这些香料也是有讲究的，"她继续说道，"八角是底味，要放得早些，让它慢慢渗出香味。肉桂和小茴香是提香的，得等汤温起来了再放。至于丁香和花椒，那是点睛之笔，最后才加。"

沈母认真地听着，不时点头："难怪这味道这么特别，我以前也做过卤味，但从没这么讲究过。"

锅边摆着几个小碗，里面是切好的葱姜蒜。

沈母说这些是去腥的关键，得在最后放进去。

她特意把姜片切得薄薄的，说是这样才能入味却不抢味。

就在这时，一阵急促的脚步声从外面传来，筠哥儿蹦蹦跳跳地跑到厨房门口。

"好香啊！"小家伙站在门口，眼睛亮晶晶的，"可以吃了吗？"他的小鼻子一动一动的，像只闻到食物的小兔子。

自从中午闻到卤味的香气，他就一首在院子里转悠，时不时往厨房张望。

香橼看着弟弟馋得首咽口水的样子，忍不住笑了。

她走到筠哥儿面前，轻轻勾了勾他的小鼻子："小馋猫，这么着急啊？"

筠哥儿捂着鼻子，咯咯地笑起来。

他的小脸因为期待而泛着红晕，眼睛里满是雀跃："真的好香！我都闻了好久了！"他在门口蹦蹦跳跳，像是己经等