……因为熬高汤太费事儿了，所以她这里用的是牛骨高汤粉，有条件的话，做这道菜之前可以提前把高汤煮上。/r,i?z.h?a¨o¨w+e-n?x?u.e\.￠c~o+m-

顺便一提，她的淡奶油用的真的很少很少……主要就是为了防止酱汁和肉排抢味道，反正已经有粘蘑菇增稠了，不差那点儿奶油。

最后加入盐和黑胡椒，以及一个南河省厨子的矜持——一点点的藤椒油。

看着被自己魔改的不成样子的奶油蘑菇酱，月厌相当满意的点了点头:“嗯，完美。”

藤椒油可不算是什么重口味的调料……麻和辣一样，是痛觉，痛觉能叫味道吗？痛觉算不了味道的（）

再把配菜稍微处理一下以后，就要正式开始烤鹿肉排了……

一般来说，做这种菜要把肉排切成两根骨头为一份，但奈何玄鹿的体型实在太大了，两根骨头的肉太厚，吃起来会很麻烦，就索性一根骨头直接烤。

新鲜的肉排，沾满黑胡椒和盐，平底锅里倒油，这里月厌用的是一种草莓籽油。*k^e/n′y¨u`e*d\u/.′c`o!m?

宇宙广阔，有专门用来产油的草莓也不是什么稀奇事（）

把玄鹿肉排分几个面慢慢煎到定型，中途再加入一块黄油，一根迷迭香，待到融化后，用这带着迷迭香味道的黄油去给肉排做黄油浴。

完事取出，连带着迷迭香一起放进烤箱240度，烤个10分钟。

这期间她稍稍的作了一下弊——用命途之力，使温度快速的传导进肉的内部，做的比较熟的同时保留了嫩度。

10分钟后，将肉排取出，醒肉，完事儿再次复煎一遍，肉排就算彻底做好了。

配菜方面……在烤肉排的过程中，她就已经完成了，用的是那种吃起来像土豆一样的花苞，煎熟之后慢火烤制就会绽放，味道也和鹿肉很搭。

装盘，淋上酱汁，放上配菜——法式玄鹿排＆奶油蘑菇酱，完成。^y￠e`x,i?a′k-e·.?c!o^m¨

法式玄鹿排＆奶油蘑菇酱

介绍:用法餐手法精心烹制的丰饶玄鹿肉排，又通过命途之力进行内部加热，同时做到了华国人能接受的成熟度以及法国人能接受的嫩度，搭配上厨师特别改良的自制奶油蘑菇酱，入口即化，鲜美异常。

食用增益:在接下来的24小时之内体质和恢复能力大幅度提升，对丰饶抗性提升至50％。

“虽然这已经不是第一次了，但我还是想感慨一句……怪不得那些意大利厨子经常会嘲讽做意餐的法餐厨子。”

少女摇了摇头，把做好的菜全部收进系统背包，只留一份用来尝味儿。

虽然同为西餐的两颗明珠，但法兰西和意带利在饮食上其实还是有不小的区别的，法餐的特点是酱菜分离……酱是酱，菜是菜，分别做好的，所以做菜的时候看起来多少有些不连贯。

而意餐的特点就和中餐有点儿像了，酱菜一锅，都是放到一起做的。

……

……

……

……

ps:法餐厨子做意餐的时候，经常会被意呆利的同行嘲讽，原因就是因为他们会把自己做法餐的习惯带到意餐里，也就是酱菜分离，作者愿称为分段式烹饪……

简单来说，诸位可以想象一下，一个从未了解过中餐的法国厨子煮皮蛋瘦肉粥。

他在做的时候会把米分一锅，姜和肉分一锅，皮蛋再分一锅，全部煮好之后混合在一起……

（备注:作者有话说并不计入数字）

第一卷 : 第一百一十六章 饕龙果派（第三更）

由于肉排非常大，所以哪怕只留了一份，分给大家尝尝味道也是完全足够的。

但是因为星刚刚糟蹋食物的行为，月厌为了惩罚她，这次就没有让她第一个尝，而是让符太卜先行试吃。

符玄本来是不大理解为什么大敌当前还要找时间做菜的……知道了月厌做菜能给友军上何等强力的buff才恍然大悟。

“那本座就恭敬不如从命了。”

大约是先前大量送糖刷的好感度在这时起效了，面对少女的好意，她竟然没怎么想就答应了……拿起刀叉便切下了一块肉塞进了嘴里。

入口，最先感觉到的是香……奶香，即便减少了黄油和奶油的用量，这两种食物也依旧尽职尽责的发挥了自己的本职工作，不过并不会像原版那样喧宾夺主，取代鹿肉的本味，奶香过后，随之而来的便是黑胡椒的香气以及咀嚼时蘑菇的鲜美。

当牙齿下压，被烤的几乎完美的鹿肉排便在奶油蘑菇