在我儿有俸禄可拿,要不然光是吃喝上就得败光了家境了。”祝大娘貌似无奈的说,仔细挑了块肉,付账时又磨着王屠户叫送根骨头回去炖汤喝。
“没有了!”王屠户毫不犹豫道:“你来的太迟了,今儿的骨头都卖完了。”
没卖完的也叫他当搭头送出去了,这会儿一想还觉得庆幸,真叫这祝大娘占了便宜去,他想起来都得呕死。
南乔不知后头肉铺里发生的事情,不晓得这边城中还有别的熟人在。她买完猪肉往回走,路上又叫那卖大鹅的给吸引住了,几只大白鹅昂着脑袋嘎嘎嘎的叫着,瞧着神气非凡。
落在南乔眼里,瞬间让她想起了一道东北名菜:铁锅炖大鹅。
卖鹅的是个满脸风霜的妇人,见南乔停留在摊子前,立刻讨好的笑着:“娘子买鹅吗?正下蛋的鹅,买回去马上就能下蛋了。”
孟氏一看南乔有想买的意思,赶紧把人拉住:“咱家不是要养鸭子吗?家里又不缺蛋吃,你买这个回去做什么?赶紧回家去吧,还赶着给二郎做吃的呢!”
妇人的期待落了空,遗憾的收回了视线,继续蹲在那儿等待买家。
“咱们家是不缺蛋吃,可是我想吃鹅肉了。”南乔笑嘻嘻道,在摊位前蹲下,细看了看几只鹅,都非常有精神,见她凑过来还伸长了脖子试图去啄她,被妇人眼疾手快一把薅住了脖子。
“娘子小心些,这畜牲凶着呢,啄人可疼。”这娘子长得好看,身上穿的衣裳也漂亮,定不是一般人家。这鹅不管是啄了人还是啄了衣裳,他们家可都赔不起。
南乔一听却更有兴趣了:“很凶?那它会不会看门啊?见了生人会叫唤吗?”
妇人不明其意,却老实点头:“会!就是因为它们老是撵着人啄,好几回啄伤了邻居家的小孩儿,实在受不了了才要把它们卖掉的。”
要不然,正在下蛋的鹅呢,哪里舍得卖掉。没办法,太能闯祸了!
岂知这可是正中南乔下怀了:“大嫂这鹅怎么卖的?我要是都要了,你能给我送家里去吗?”
妇人惊讶的抬起头,激动不已:“你、你真的都要啊?四十文一斤呢!这儿四只鹅,少说也得有个二十多斤,快一两银子了!”
“四十文一斤?跟猪肉一个价格?”
妇人窘迫的低下头:“我、我也不知道该卖多少合适,这儿也没看见有卖鹅的,我就打听了猪肉的价格......”
说到这里,怕好不容易等到的买家走了,连忙解释道:“以前的时候,鹅比猪肉要贵的!我这个价格绝没有多要你的!”
南乔知道她说的是实话,这个时候鸡鸭鹅都只能依靠母鸡抱窝孵蛋,没法大规模的养殖。又没有后世的饲料,长起来也慢,因而价格都是不便宜的。
当然养猪也一样,但猪肉为上层人士所鄙夷,认为是贱肉,所以价格上就比鸡鸭鹅要低一些。
“我知道,大嫂是个厚道人。”南乔微微一笑:“行了,这四只我都要了。我家就住在前面不远,有劳大嫂帮我们送过去了。”
妇人一脸欢喜的站起来,一手两只麻利的拎起来:“哎哎!我这就给您送过去。”
四只大鹅加起来花了九百多文钱,卖鹅的妇人拿了钱兴高采烈的走了,孟氏看着绑了脚还不老实,抻着脖子嘎嘎叫的大鹅只觉得头痛。
“家里不是没多少钱了吗?你怎的还这般大手大脚的?便是馋鹅肉了,买一只便够了,怎的还把四只都给买回来了?”搬出来后家里还没个进项呢,倒是花钱如流水,看的孟氏心里直抽抽。
“还说要开食肆呢,那桌椅板凳不都得花钱?你先把手头的银钱挥霍光了,到时候看你拿什么来开食肆!”
南乔对数落声充耳不闻,忙着自己手边的活儿。先将辣椒找出来,洗干净控了水放外面晾着。买来的猪肉用刀切成指甲盖大小的肉块,葱姜蒜切碎,泡发的香菇切成丁。
正忙活着,大门一响,一早不见人影的晏和景回来了,刚进门就被院子里嘎嘎叫的鹅给惊了一下。
第120章 炒辣酱,下水席
得知鹅是娘子买的, 晏和景当即选择站队维护:“挺好的,我不在家的时候,它们还能当个耳朵使,有什么动静能及时叫起来提醒人。”
孟氏对他这种无脑护的行为万分无语:“这是鹅, 又不是看家狗。真要弄个看门儿的, 弄条狗来养不是更好?”
南乔在厨房里喊:“来个人, 帮我把辣椒拿进来!”
晏和景立刻送了进去, 看着切成丁的各种配料:“这是要做什么?”
“你不是要回营地了吗?担心你回去吃不好,给你炒个下饭酱