掌柜的，昨天还剩下半只鸡，你就让给炒了吧，我看今天有没有客人要点鸡吃了。”

半只鸡而已，掌柜到还是出的起的，而且炒好了肯定还是他吃的最多，于是掌柜故作大方的摆摆手，“那就做一道鸡肉。”

于是乎，厨师把那半只鸡拿出来，又从柜子里拿了干蘑菇，准备好葱姜蒜，先是把鸡放进到了水的锅里煮煮，水倒掉，热油，加葱姜蒜，滋啦…声响过后，众人闻到了一丝丝的香味。

然后孟云让他在合适的时机加入适量的酱油，翻炒，在焖一会。

开锅后，众人立刻闻到了以前没有闻到过的香味，这香味和油香不一样，这是一股咸香味，又带着黄豆的香味。

再看那做好的菜，经过酱油的提色，更能激起食欲，吃进嘴里，味蕾首先感受到的就是鲜美的微甜的酱的口感，然后就是浸入了酱油和其他调味料的味道不再寡淡的鸡肉。

“真好吃啊，这个酱油真是神奇的东西。”掌柜看向孟云的眼神完全不一样了。

孟云知道这事基本上是成了，“不过不是所有的东西都需要酱油炒，一般各种肉类，一部分蔬菜可以不用放酱油…”

掌柜的更关心的是价钱，“你这酱油这么卖，可以稳定的供货吗？”掌柜的知道孟云是不会把做酱油的方子卖给他到，所以也就没有不识趣的问。

“可以稳定供货，价钱嘛，刚才这么一碗酱油三文钱。”那个碗比上次展示给村民到大一些，所以孟云多要了一文钱。