雪开始洗菜，等菜洗得差不多，排骨第一次的焖煮时间也已足够，他家是双灶，一个已经在煮汤，只有等排骨关火了才能开始煎豆腐，褚雪取出平底锅，热锅倒油，一面把嫩豆腐切块放进蛋液里，滚一圈后放下去煎，等豆腐都煎好了，他的准备工作才算完，抬头看了看时间，时钟接近十一点，从他开始做准备起，已经两个小时过去了。