加了筒子骨的老汤彻夜熬透，炖得稀烂，要多少割多少，隔着半条街就闻见香味了。
度蓝桦每种都要了一点，外加一个死面小烧饼撕开泡汤，加上醋、蒜汁儿和油辣子，趁热吃得满头大汗。
面对这些狰狞的内脏，有着“下水污秽” 传统观念的阿德一开始是拒绝的，但被主子按头吃了两口之后，就很慡快地对店主道：“再来一碗！”