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第24章 第24章追妻计划表

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随后几天, 一切都是一如往常。

到了周一,花荼又放了一天假。

周二花荼起床准备做早饭,他刚做了两个菜, 热好了牛『奶』, 就发现慕颂之也已经起来了。

慕总今天戴了一副金丝边镜, 一身西装,还打了领带,他往落地窗前一站,腿长得令人羡艳,这套装束既高级又时尚,优雅之中还透『露』出一点点禁欲感。

花荼还想继续做早饭, 慕颂之就叫住了他,然后对花荼道:“这么多就够了,我有事情想和说。”

花荼愣了一下,站了桌对面:“还有海鲜粥没有好,需五分钟左右。”

慕颂之又说:“先闷着吧,我时间不多,边吃早点, 我们边谈。”

花荼这才给自己也端了一份早点出来, 今天他做是广东肠粉, 云片糕。

“有几点建议, 和提一下。”慕颂之非常严肃道, “首先,我觉得不用做那么多了, 本着勤俭节约,不浪费粮食原则,少做一点就可以。”

花荼解释说:“也没怎么浪费过, 以前做得多,安嫂都会拿回给女吃。如果觉得太多,那我以后注意一下。”

慕颂之道:“嗯,我意思是可以少做几个菜,比如早饭,一两样就可以,只有我们家正餐,两菜一汤就足够了。”

花荼点头道:“好,我记下来。”

慕颂之又说:“我公司最近会忙一段,中午时候可能会不家吃饭,如果头一天做有多,第二天可以给我打包一份。”

花荼再次愣住,打包?

他有些迟疑地问:“打包之前剩饭吗?”

慕颂之道:“对,不新做。早上粥等下好了就可以给我打包做午饭。”

花荼低头想,不会是最近阿莱那边单把慕颂之吓到了吧?

但是不应该啊,自己买食材远比饭店便宜多了。

慕颂之吃着早点又问:“我记得之前螃蟹快好了吧?”

花荼点头:“我做了醉蟹和醉虾,腌制了几天,今天应该可以吃了。”

慕颂之:“打包给我吧,多带一点,我中午分给办公室同事吃。”

花荼想了想:“那我中午就空出来了。”

“我中午不,可以自己安排时间。”慕颂之道,“想做什么就做点什么,如果无聊也可以做点菜品糕点,给爷爷和我哥那边送。”

花荼略有所思了片刻,还是把心想法说了出来:“慕总……我觉得,私厨请得有点亏。”

其他人请了私厨,恨不得一天让做六顿饭,他还从来没有工作这么清闲过。

慕颂之解释:“我这经常会有朋友亲戚过来,最近我爸和爷爷选了几处房,正看房,回头看好了以后,做暖房宴还得麻烦,所以平时就多休息休息吧。”这几句仿佛是提醒花荼不用多想。

花荼嗯了一声,勉强接受了这个解释。然后他又问慕颂之:“那今天晚上,想吃什么?”

慕颂之道:“什么都可以。”

花荼低下头,一边吃肠粉一边思考着慕颂之提这几点。

花荼吃完了早饭,把醉蟹和醉虾打包。

等他包好,慕颂之就急匆匆上班了。

花荼帮着俞嫂收拾完厨房,一下就闲了下来,他还有点不习惯。

晚上只需做两菜一汤,花荼考虑了一下,和阿莱那边定了一整只填鸭,准备做北京烤鸭。

正宗北京烤鸭分焖炉烤鸭和挂炉烤鸭,家,用烤箱也可以制作。

这道菜可以做一天,正好可以打发时间。

上午时候,一只肥鸭就送到了。

家做烤鸭,难度最大一点就是制皮,如果这皮不脆,那这鸭就白烤了。

花荼给鸭『毛』后,首先鸭身上掏了一个小洞,把内脏全部取出,内外洗干净。

他把鸭肚放上调料和香料。接下来用加了小苏打热水冲淋鸭身,这个过程反复了好几次,鸭皮收缩,出现了『毛』孔纹理,再给鸭过了冷水,洗多余油脂。

然后花荼给鸭身上刷上自制脆皮水,每刷一遍,就给鸭按摩一遍,整个过程就像是给鸭做spa一样,这个过程也持续了几遍。

随后花荼把鸭挂上,用风扇进行风干。

鸭全干以后,他时不时会过来给鸭刷上各种浆『液』,一层一层刷上,直到最后刷上能够让鸭皮更脆玻璃浆。

一只烤鸭就等

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