瓶口就是半瓶子下去了。
洗好的芋头块倒进热辣辣的油锅里,这时火就不能大了,二丫向下看一眼,娘会心地抽出几根烧得正旺的柴火。
小火,将芋头块炸一分钟左右,筷子戳出表面稍硬,二丫便操起竹篦将其捞起,沥油备用。
另一只灶眼上,烧滚的水里,排骨已经焯好,同样捞出备用。
二丫走到碗橱下,打开来想找一只砂锅,这才发现,碗橱里琳琅满目,各色厨具齐全,光砂锅就有两套,从大到小,甚至连专用来煮细粥和铫子也有大中小三只,看来,从前爹在时,家里的日子确实过得很不赖。
也难怪,娘的手艺好了,有ròu有菜有工具,她虽口拙手却不笨,日日操练,怎么也磨练得出好身手了,这一点从中午的疙瘩汤便看得出端倪来。
只可惜爹一走,巧妇就难为无米之炊了。
不过眼睛,二丫还来不及替娘感到惋惜,她取一只大小适中的砂锅,顿上灶去烧热,下一点油,爆香蒜米,小葱及姜片。
蒜米,小葱花和姜片都是娘切的,刀工也看得出,她实在是有些功底的。
“娘,早知你这么会烧菜,爹去了后就该开个小茶铺子,迎来送往的赚几文,总比现在家徒四壁的要好。”二丫顺口一说,不想娘在下头烧火,却陡然有些不好意思起来。
“哎我也想过,不过脸皮薄开不得口,看见人来也不知说什么,叫我怎么弄呢?”娘的脸红红的,向上望着二丫:“只好苦了你了,跟着你娘我,连几餐饱饭也吃不上。”
二丫的心软了。
“怎么能这么说呢?我活到这么大不都是托赖爹娘么?自小傻乎乎的,也没丢了我不理,这才是我烧高香积来的福呢!”
二丫娘的脸愈发红了,连带眼眶一并热了起来:“这叫什么话?自家的孩子,自家身上掉下来的ròu,怎么能因为傻就丢了?!”
二丫不看她,手里快速翻炒香料,并顺手扔进去几只整干辣椒:“正是这话!这不,王母看您心善,特意送个仙女来伺候您了不是?从今开始,您就只管等着,享女儿的福吧!”
第31章吃到舔锅底
二丫娘的心都热了:“那敢情好,那敢情好!”
自然心里是有些不肯信的,不过女儿能有这份心,她已经知足。
锅里的