到核桃开口后，再放进调好的配料液中入味。最后在放入锅中高温翻炒，那种酥脆可口的盐焗核桃就可以吃了。

院子里的石桌上，摆满了新鲜多汁的红枣，还有刚刚熟透的柿子，地里刚收的花生也端上来了，还有一盘张想从山场上带回的野果子——猕猴桃。

野生猕猴挑，一般是椭圆形的，比鸡蛋个头小，褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果ròu和一排黑色的种子。

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。果实ròu肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。山里人在秋天采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下可保鲜五六个月。

猕猴挑是一种很易得而味美的山果，在张家店这种山果，可以放到地窖里，保存到过年的时候。

李厚土上一次来，金菊花做的菜肴让他一饱口福，这一次雅琴准备的山果，也让他赞叹不已，不是没吃过，关键是新鲜，口感好！

李厚土吃着水果，和雅琴说着闲话，很快张想的饭菜就准备好了。

人不多，他从空间里捉了条鳜鱼，足足有一两斤。鳜鱼清蒸，配上红辣椒丝，绿色的葱花，白色的蒜蓉，端上来热气腾腾。

配上农家辣椒小炒野猪ròu，和几个素菜，他们三人就在桂花树下，摆了一桌。

院子里的桂花悄悄的开了，带着一股甜甜的香味，沁人心脾，让人难忘。

“老弟，这野生鳜鱼真不错，以后有的卖，一定要找我！”李厚土对鱼是情有独钟，特别是野生鱼，那味道舌尖一尝，马上就知道。

“呵呵，那是一定的，就冲你老哥子为人，我也会找你！”张想对李厚土印象不错，虽然是生意人，但也够意思。

他们正吃着饭，院子外面有车子鸣笛声响起，雅琴正要出去看，却见宝山领着一个身宽体胖，面色红润的中年人走了进来。

“想子，咱们来了个大贵人了！”张宝山一脸的喜色，他家住的位置好，这人一来就找到了他，向他打听张想。

“哦，我就是张想？请问你哪位？”张想望着那人笑了，如果没有猜错，这人恐怕就是钱老板，那个在网上联系的核桃买家。

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第二十九章 山村沸腾了

“我是钱生才，那天和你打电话联系的，不是说你这里有大量的核桃吗？”那人的口音带一点南方的地域色彩，很特别，让人一听难忘。

“噗嗤”不但雅琴笑了，就连张想也忍俊不禁，钱生才，钱生财，这名字寓意不错。

“是的，张家店核桃量大质优！”张宝山此时脸上乐开了花，还真有大老板来收核桃。

“我是张宝山，张家店的村长，有事可以找我！”张宝山见钱生才，只顾打听张想，忙再一次自我介绍。

“对了，钱老板吃过没有，和我一起用个便饭？”张想也在观察这个钱生才，核桃毕竟关系着村民的收入，他想找一个能长期合作的。

张想把几个人都像钱生才介绍了一遍，这才又添了两付碗筷，几个人是边吃边聊。从电话上，钱老板的价钱给的很优惠，他又看了张想收来的货，用手在核桃里摸了个遍。

“老弟呀，这核桃价钱好说，但水分不能大，一定要干透才可以！”钱生才吃了一口菜，愣了一下，这话刚说完，忍不住加了句“美味至极！”

这一句话，张想明白，他空间种出来的菜，肯定不同凡响了。至于他说核桃的水分，这点张想倒是没意见，今早村民送核桃来，晾嗮的时间短了，确实不太干。

“水分的问题好解决，问题是核桃的数量很大，你吃的下吗？”其实张想心里也没数，这张家店一年核桃产量，他还真不知道，但估计数量也不少。

“做生意，货越多越好，哪怕是薄利，也能做出大买卖！”钱生才听说核桃量大，心里很高兴，往山里跑一趟，谁不想多弄点货。

“那老板出啥价，明天就可以收了吧！”张宝山兴致勃勃，他最关心的是价格。

“要是量大，核桃品质好，我出十七元一斤！”钱生才虽然在吃菜，眼睛还是不由望了望那些核桃。

“十七元一斤！”张宝山心里狂喜，这想子可真有办法，就他这一弄，原来三元钱一斤的核桃，转眼就是十七元，这是什么概念？

钱生才是生意人，宝山哪怕没有说话，但他看在眼里，心里也有数，这个价钱，