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第三十二章:松花蛋

和徐从安略一施礼,叫了一声:“某来也!”

早有杜妈上前,把不言不语手里的大块猪肉取下来,嘴里还不住道:“白少爷来就来呗,还带什么东西!”脚下却没停,直接奔了厨房。

白逸天指挥着不言拿过来松花蛋,三个人在阳光下上照下照,左看右看,并且闻了一下说:“这个要怎么吃?”

这个不能吃,这个是石头,雪见很想这样说。

略顿了顿,并接到周博怒目而视以后,雪见还是笑眯眯地回答:“自然有多种吃法了!不过,最简单的一种就是,”她指指不言手里的蛋说,“直接吃!”

看她脸上笑得灿烂,吃货三人组警惕心大起,嘴上说着:“看着不像能吃的东西呀!”

雪见伸手过来抢:“还我!”

不言不语自然百般的拦,“雪见妹子误会了,我们少爷哪里能不信雪见妹子的话?”

雪见的大眼睛恶狠狠的瞪了眼白逸天,粗声粗气地说:“小心我施过咒的!”到底不敢说出声,只用口型说了三个字:“毒死你!”

白逸天这厮百无禁忌,自然是不怕的,却故意哆嗦着对周博说:“博哥儿,我好怕怕喔!”

所有的人包括不言不语,全吐了。

只有周博看着他,神色古怪地说:“逸天,有我在,别怕。”

见周博俨然要过来用手抱他,饶是白逸天如此脸皮厚重之人,也被打败,一挑大拇指说:“你,和你,都是好样的!”

雪见白他一眼,笑容灿烂的走到周博身边,扬着头问:“还吃不?”

当然不信这奇怪的松花蛋有毒,不言大胆的放到口里,众人眼睛一眨不眨地望着他,不言吃下第一口,又塞进第二口才说:“少爷,味道当真是好!”

雪见清灵灵的眸子带着得意的笑了,废话,好吃还用你说!

“好吃还不给少爷我再拿个过来!”

不言点点头,伸手从坛子里又摸出来三个,白逸天和不语这下不再客气,当然,他们也没有客气的习惯,笑容可掬地分别敲开一个,尝了起来。

雪见虽然很鄙视他们这种行为,但大家对这一主二仆的习惯都很习惯了,所以只是悲愤地看着。

“这不太好吧?”虽然如此说,但徐从安也好奇地接过雪见递过来的松花蛋,不紧不慢的尝了尝,啧啧连声:“不错!不错!只是还有点涩。”

吃完一颗,白逸天无视雪见瞪大的眼睛,伸手又拿过来一个,让不言不语剥开,接口说:“博哥儿的松花蛋委实是妙,真真是独此一份,绝无分号,再加上四季不缺的蘑菇,不如博哥儿在县城开个店铺吧!”

雪见看着这饿死鬼投胎一样的几人,心里直心疼那些鸭蛋。

周博微微一笑:“正有此意,刚要和逸天兄商量此事。”

看着他们二人去了书房,雪见叹着气让大家拦着不言和不语,然后又挑出来十个腌鸭蛋让三妮煮了。

“松花蛋可以直接吃,这腌鸭蛋,可需煮熟才行。”

嘴里吃着松花蛋,不言说:“那咸蛋我就不吃了。”

不语也摇头说:“就是就是,我和我哥一样,只吃松花蛋就成,不吃那个咸蛋。”

三妮和四娘相视一笑,这倒是一个难得的好消息,于是齐声说,“不吃就最好!”

阳光在小院静静的流淌着,映着大家的笑脸,和一坛子一坛子的各种腌蛋。

中午的时候,三妮已把香菇洗净去蒂,每朵对切成四等份后沥干水分,雪见把香菇放锅内略翻炒几分钟后盛出。

再往锅里重新加油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,放入香菇,大火炒,小火煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;大家看着她将松花蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀。

第二道菜也简单,将猪肉洗净切片,用大酱、料酒、淀粉拌好,青蒜苗已择洗干净,切成小段,待锅烧热加入猪肉煸炒,加盐、糖和少量水煸炒至肉熟透,入青蒜苗继续煸炒到入味即成。

然后再起油锅,先炒香菇丁、肉糜、豆腐、鲜贝,加入高汤等调味料以小火焖煮,再入虾仁、芦笋丁烩一下,以薯粉水勾芡,撒上胡椒粉、淋点麻油,一锅香喷喷的香菇豆腐煲成了。

拿出十个松花蛋用线切了,这法子让周妈等人啧啧叹服,然后又放了姜末和少许醋。

再用刀把鸭蛋切开,那流着油的蛋黄散发出诱人的香气,整整齐齐的摆在盘子里。二凉二热一汤,就这样简

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