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涂澈把刚才蒸米粉的那口大锅给把水倒掉了，涂澈选的还是一片长满了杂草的地方倒水的，这样的话这些开水或许还能够把那些杂草给烫死了，方便他们清理杂草。

涂澈把锅给洗gān净了以后就开始烧火，锅里的水也慢慢地烤gān了。

锅里面倒了半锅油，涂澈也没有烧很大的火，也只是比中火稍微大一点点的的样子。在等油温慢慢地上升的时候，涂澈把腌制好的jī排拿出来，按照涂绒绒的叮嘱一块一块的裹上米粉，jī蛋液。

涂绒绒这次是直接把大米磨成粉末的，所以可以直接裹着jī排的。涂澈反复了几次过米粉和jī蛋液的步骤，最后裹上米粉了之后就放到了已经七八成热的油锅里面油炸。

观众们刚才看涂绒绒蒸米粉的时候就很好奇，米粉感觉没什么味道啊，怎么涂绒绒还说很好吃的样子？当然，只关了触觉和味觉的权限的直播间，还是能够闻到旁边炖着的jī汤的味道的。

大家都对jī汤很熟悉，一闻到这股熟悉的味道就知道了。

【说实话，最近一直都在喝jī汤，大家有没有觉得腻了？】

【这才几天的时间，你们就对jī汤的味道腻了？生活这么好？】

【不知道是不是我的手艺比不上主播，我有点不喜欢自己炖的jī汤，我喜欢主播炖的jī汤。】

【主播啊主播，给我尝一尝你炖的jī汤好吗？】

【一个多小时的时间，我就在这里看着主播蒸这个没有味道的米粉？】

【辣jī主播，这个米粉是什么东西？让我们一个多小时的时间都在看这个？】

【这个主播这是在gān什么？我都来了半个小时的时间了，她为什么还是在弄那个什么米粉？】

【这个米粉都没有味道，她为什么一直都在弄？】

【辣jī主播，又在欺骗我们了。】

【诶我说楼上那几个，既然觉得无聊就请圆润的离开好吗？我们主播不需要你们捧场好吗？】

【话说你们是真爱黑吗？守着主播一个多小时的时间就在这里喷主播？】

【对啊，你们是真爱黑吗？守着主播一个多小时就只是为了骂主播无聊吗？】

【那么你们也是真的够无聊的，能够在这里呆了一个多小时才骂主播。】

【啊啊啊啊啊什么是炸jī排？】

【炸jī排是炸野jī吗？】

【怎么炸？】

【就跟中午的辣子jī丁的jī丁一样的油炸吗？】

【啊啊啊啊啊主播，请给我一份炸jī排，多少钱我都买了。】

观众们一般都不会很平静的，涂绒绒也知道当观众人数越来越多的时候肯定越来越多的纷争和矛盾。

涂绒绒这个人的心是真的玻璃心，以前她在地球上的时候，有一段时间就挺喜欢写小说的。

在小说公众期的时候她就喜欢在评论区回复读者的留言，然而当她上架了以后她就不喜欢去看评论区的评论了，因为她玻璃心不想看到评论区的人骂自己。太扎心了，太让玻璃心抑郁了。

涂绒绒这会儿也没有看弹幕了，她和涂圆圆一起说说话，时不时地指导一下涂澈炸到什么程度就把jī排捞起来。

涂澈一点点地把涂绒绒腌制的jī排全都裹上了jī蛋液和米粉之后下锅炸，炸到了七八成熟的时候就捞出来，沥gān油了以后再继续炸一次，反反复复的炸了三次之后jī排也差不多好了。

涂绒绒看着新鲜出炉的jī排，拿出了自己准备好的椒盐粉、辣椒面和孜然粉分开撒上去。

“现在炸jī排已经做好了，大家可以尝一尝。”涂绒绒把炸好的jī排分了一种口味一块拿出来放在旁边的盘子里，然后剩下的她全都给收起来了，她不想吃观众们一拥而上吃过的东西——虽然她看不见。

涂绒绒也给涂澈和涂圆圆一人一块jī排，“圆圆，姐姐给你蜂蜜，你蘸着蜂蜜尝尝？”

涂圆圆吃的肯定不是椒盐味的和香辣味的，涂圆圆吃的是原味的和孜然味的炸jī排。没有蘸着蜂蜜的时候吃了一口，然后又尝试了一下蘸着蜂蜜的味道，涂圆圆眼睛一亮。

“喜欢吃也不能多吃，你还小，这种油炸的东西不能吃多。”涂绒绒摸摸自家妹妹的头说道，虽然说未来的孩子是真的身体素质都很不错的，可是两岁的还是还是需要多小心的。