jī子、jī卵。一直到晋朝，大家都不知道jī蛋煮熟是要剥壳吃的。他们只会把壳嗑一个小口，用筷子挑着吃，就跟后世吃咸鸭蛋似得。更不用说打开搅成液体，还拌葱。简直闻所未闻。
不愧是翁主，敢把jī子打开。婢女们都快佩服死了。
“你们看，这样拌成的蛋液，如果倒入滚水中，就能做个jī子花汤。如果不拌放入滚水就是荷包jī子。不过我今天示范的是炒jī子。”
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